Qué es el biogás?

El biogás se produce siempre en condiciones anaeróbicas. El proceso se divide en cuatro pasos diferentes: hidrólisis, acidogénesis, acetogénesis y metanogénesis.

Hidrólisis - (el primer paso). En esta fase, las estructuras complejas del substrato (p. ej. carbohidratos, proteinas, grasas) son descompuestas en elementos orgánicos más sencillos (p. ej. aminoácidos, azúcares, ácidos grasos). Son las bacterias hidrolíticas las que liberan las enzimas que realizan esta descomposición bioquímica.

Acidogenesis (fase de acidificación). Los productos intermedios de la fase anterior son aprovechados por bacterias fermentativas y convertidos a ácidos grasos inferiores (ácido acético, propiónico o butérico), produciéndose así dióxido de carbono e hidrógeno. Al mismo tiempo se forman además pequeñas cantidades de ácido láctico y de alcoholes.

Acetogénesis (formación de ácido acético). Aquí, los ácidos grasos inferiores son convertidos por bacterias acetogénicas en sustancias previas al biogás (ácido acético, hidrógeno y dióxido de carbono). En este contexto, la presión parcial de hidrógeno es de gran importancia.

Metanización - (es la cuarta y última fase en la generación de biogás). Finalmente, el ácido acético, el hidrógeno y el dióxido de carbono son convertidos por bacterias anaeróbicas a metano. Aproximadamente el 70% de el metano resultante, se forma a partir del ácido acético liberado en la fase anteriror.

El biogás está compuesto por los siguientes gases:
Metano (50 a 70%), dióxido de carbono (30 a 50%), nitrógeno (4%), hidrógeno (1%), ácido sulfhídrico (2%) y oxígeno (1%).
Biogas Chart 2

De dónde se obtiene el biogás?
De residuos orgánicos de:
Mataderos • Agroindustria • Restaurantes • Supermercados • Producción animal
 
Plantas Energéticas:
Maíz, Sorgo

Productos principales:
• Energía elétrica 24 h al dia
• Energía térmica
• Biogás (puede ser depurado a calidad de gas natural)
• Fertilizante (digestato)

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